Dark Choclate. Siapa di sini penggemar tegar coklat?? Ya, saya sememangnya peminat tegar snek yang sedap lagi menyelerakan ni. So hari ini saya ingin berkongsi sedikit mengenai khasiat coklat yang tidak ramai orang tahu.
Pernah tak anda terdetik, ” Gemuk la makan coklat”.. Tidak kurang juga yang cakap,” Rosak la gigi asyik makan coklat je”. Perlu diingat, apa-apa makanan pun akan membawa mudarat kepada kita jika berlebihan. Jom kita selami khasiat coklat kepada tubuh kita:
Nutrisi
Coklat pahit adalah yang belum dicampur dengan zat-zat tambahan lain. Dikatakan sekeping bar coklat pahit terdiri daripada 70-85% koko yang mengandungi 11 gram serat, 67% zat besi, 58% magnesium, 98% mangan,kalium serta fosforus. Lebih menarik lagi apabila di dalamnya terkandung lemak tidak tepu dimana ia baik untuk kesihatan.
Pembekal Zat Antioksidan
Coklat pahit memang kaya dengan antioksidan seperti polifenol, flayanol dan catechin yang bagus untuk kesihatan sekaligus melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Membaiki Aliran dan Tekanan Darah
Kendungan flayanol di dalam coklat pahit dikatakan berupaya merangsang endothelium yang digunakan untuk menghasilkan Nitric Oxide. Oleh tu coklat pahit akan merendahkan tekanan darah dan menjadikan aliran darah menjadi lebih lancar.
Melindungi HDL & LDL
Apabila terlindung dari. HDL & LDL maka perjalanan darah di dalam tubuh akan menjadi semakin lancar. Malah dengan mengambil coklat pahit,anda sebenarnya sedang berusaha untuk mengurangkan tekanan insulin di mana ia cukup bermanfaat untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan kencing manis.
Turunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Kandungan bahan yang terkandung di dalam coklat pahit sangat membantu untuk melindungi tubuh dari LDL. Bahkan terdapat kajian yang menunjukkan bahawa koko berupaya mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular sebanyak 50%.
Lambatkan Proses Penuaan
Adakah anda tahu bahawa coklat pahit boleh mambuatkan anda awet muda? Jangan tidak percaya kerana di dalam coklat pahit terkandung flayanol di aman ia berupaya meningkatkan pengaliran darah di dalam tubuh terutamanya disebabkan oleh sinaran matahari.
Menggalakkan Fungsi Otak
Pasti ramai tahu bahawa koko mengandungi zat perangsang seperti kafein dan theobroime. Ia dikatakan sangat bagus untuk meningkatkan pengaliran darah ke otak. Bahkan sampai ke hari ini kesan yang ditunjukkan juga bermanfaat kepada peningkatan fungsi kognitif, verbal sekaligus otak keseluruhannya.
Coklat merupakan snek pilihan yang digemari ramai tanpa pengira usia. Ia menambat selera lantaran keenakan rasa serta kepelbagaian rasa nya. Disamping sedap di mulut,ia juga baik untuk kesihatan terutamanya coklat pahit (dark choclate) yang mempunyai peminatnya yang tersendiri.Jom nikmatinya!!
Kawasan COD : Putrajaya – Desa Pinggiran Putra – Puchong – Kajang – Serdang
Call / sms / WhatsApp : +6017-6258658
Email : maziahjamaludin@gmail.com
Fanpage : Healthy Vita Garden
Facebook : Maziah Jamaludin